Le poulet grillé au citron et thym, c’est la recette qui sent bon l’été et la simplicité. Quelques filets de poulet, un zeste de citron, du thym frais, un filet d’huile d’olive, et le tour est joué.

Un délicieux mélange sucré salé. De belles tranches de poitrine fumée accompagnées d’une purée de banane autour d’un œuf préalablement cassé sur le bord de la tuile, rondelles de tomate, soupçon de ...

Chez Henri à Saint-Malo, savourez les produits de la mer... et une vue imprenable sur la baie de Saint-Malo ! Le restaurant Chez Henri, idéalement situé à Saint-Malo, offre une vue à 360° sur la mer.

Faim au moment de l'épreuve de confort ? Laurent Mariotte et Denis Brogniart ont imaginé un Koh-Lanta burger express pour ...

Croustillantes et réconfortantes, les recettes d’hiver en croûte subliment viandes, poissons, légumes et même fromages pour ...

C'est le moment de se ruer sur les agrumes si colorés et si vitaminés. De la plus classique à la sanguine, l'orange fait des ...

Avec une technique de cuisson empruntée à la cuisine coréenne, on obtient des patates douces caramélisées et prêtes à être ...

Envie de mieux manger sans vous priver ? Le régime méditerranéen, aussi savoureux qu’équilibré, séduit depuis plusieurs années aussi bien les nutritionnistes que les amateurs de bonne cuisine. Découvr ...

Vulgaire condiment devenu tendance alimentaire du moment, le cornichon prend du galon. Geneviève Everell, l’entrepreneure ...

L’inflation a poussé plusieurs Québécois à se tourner vers les rabais dans les circulaires. Grâce à la technologie algorithmique de la firme Glouton.app, Le Journal offre chaque jeudi une liste de rab ...