Les saveurs de cette tartinade ne sont pas sans rappeler celles du saumon fumé. Est-ce la même chose que de manger une tartinade de saumon? Non! Est-ce délicieux au brunch sur un bagel avec des ...

C'est que la viande, une fois fortement saisie, puis rôtie, développe les mêmes types de parfums que ceux du clou de girofle ainsi que des épices partageant le même profil aromatique. Cela est aussi ...

Découvrez pas à pas comment préparer de savoureuses tortillas à la farine de blé maison facilement et rapidement avec notre recette pour faire des tacos savoureux ! Idéales servies avec des crudités, ...

Faites cuire le riz venere dans une grande casserole d’eau bouillante salée 50 minutes. Pendant la cuisson du riz, rincez et égouttez les haricots et le maïs. Coupez les tomates en petits cubes.

On confond souvent les haricots coco avec les haricots verts, mais les deux n’ont pas grand-chose en commun. Comme l’explique Cyril Lignac, "ça n'a rien à voir, ça reste des haricots mais c'est pas du ...

Avec la hausse du prix des aliments tout le monde est à la recherche d’astuces pour réduire sa facture à l’épicerie. Comme le prix de la viande a bondi, Mordu vous propose de faire une belle place aux ...

Vos enfants adoreront ce macaroni, qui ressemble beaucoup à celui qu’on trouve dans les buffets chinois. Il est facile à cuisiner, avec des ingrédients simples. D’ailleurs, n’hésitez pas à y passer un ...

Que ce soit pour un repas-partage en famille ou entre amis, les tacos sont toujours un bon choix. En plus, ils sont réconfortants et savoureux. Que voulez-vous de plus? Des smash tacos style Big Mac ...

Savourez ce plat familial de boulettes de bœuf mijotées, idéal à préparer à l’avance et à congeler. Servez-le avec du riz ou des pommes de terre vapeur pour un repas complet. Préparez les boulettes : ...

Les bleuets du Québec sont enfin arrivés, ce qui donne envie de… muffins aux bleuets. Nathalie Verret, nutritionniste, propose une recette de muffins savoureuse, avec du bon gras et une quantité ...