Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de recett ...

Quand on parle de longévité, on imagine souvent des secrets compliqués ou des régimes stricts. Pourtant, il arrive que les meilleures habitudes soient aussi les plus simples. C’est le cas de cette sou ...

Nous manquons souvent de fibres sans le savoir : une nutritionniste révèle des astuces simples pour atteindre facilement les ...

Sept matins de petit déjeuner protéiné ont bouleversé fringales et énergie de cette journaliste : quels menus tirent vraiment ...

Au printemps, quelques plantes compagnes très courantes peuvent changer la santé et le goût de vos tomates, au potager comme ...

Micronutriment indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, le potassium se trouve dans de nombreux aliments courants.

Sur Instagram, une soupe italienne fait sensation. Partagée par @lainiecooks_, cette “soupe de longévité” serait, selon sa grand-mère de 82 ans qui la prépare depuis des années, l’un des secrets de so ...

Dans son numéro de mars 2026, le magazine 60 Millions de consommateurs a analysé une trentaine de légumes en conserve, en ...

Sous ses airs de fleur de grand-mère, la capucine transforme le potager 2026, entre canicules, eau chère et fin des pesticides. Où, comment et pourquoi l’installer pour qu’elle travaille vraiment pour ...

El Pollo Loco a annoncé tester cinq nouvelles innovations culinaires dans environ 60 restaurants, notamment en Californie et dans l'Utah. Ces tests en conditions réelles, déployés jusqu'à la ...

Une blessure, une plaie ou une intervention chirurgicale sollicitent fortement l’organisme. Pour réparer les tissus et favoriser une bonne cicatrisation, le corps a besoin de nutriments bien précis.

Alors que le prix de la viande atteint des sommets, le moment est venu de repenser nos assiettes, souligne Shane Hickey dans ...