Pelez 2 pêches jaunes, 2 blanches, 2 nectarines et 2 brugnons. Coupez-les en gros dés. Réservez-en quelques-uns et mixez le reste avec 15 cl de sirop de canne et le jus d’un citron. Filtrez le jus ...

Pour l'harmonie de la soupe de betteraves rouges avec les vins, deux choix qui semblent contradictoires, mais qui sont sur des pistes dominantes dans la betterave rouge et ses aliments complémentaires ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...