Préparer le sirop. Dans une casserole, verser le sirop d’érable, le jus d’orange et le jus de citron. Porter à ébullition, en tournant. Ajouter le sucre et le zeste d’orange. Cuire 15 minutes, à feu ...

Fraîche, juteuse, colorée et pleine de peps, cette salade de fruits rouges fera toujours son petit effet à table! Parfaite en dessert léger ou au goûter, cette recette associe des fruits bien mûrs à ...

Vous cherchez une salade d'été pleine de fraîcheur et de pep's ? Essayez ce mélange surprenant mais addictif : pastèque, feta, fruits rouges et concombre. Une recette sucrée-salée express, prête en ...

Dans une poêle, faites chauffer les fruits rouges encore surgelées avec le sirop d'érable et le jus de citron vert. Ajoutez l'anis étoilé et mélangez régulièrement mais doucement pour ne pas abîmer ...

Au départ, nous explique M. Roellinger, la poudre défendue était destinée aux salades de fruits rouges, mais il s'est rendu compte qu'elle allait bien avec tout, y compris les fruits exotiques. Dans ...

Vous obtiendrez plus de jus, en passant les oranges, les pamplemousses ou les citrons 20 secondes dans le four à micro-ondes réglé sur puissance maxi. Pour réussir la crème Chantilly, placez à ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère quelques propositions de ...

Les fruits rouges allient saveur et bienfaits, offrant vitamines, fibres et antioxydants dans des portions légères et colorées. Leur consommation régulière soutient l’énergie, le cœur, la digestion et ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Frais, colorés et riches en nutriments, les fruits rouges ne se contentent pas de flatter le palais : ils cachent bien d’autres atouts assiette colorée - Frais, colorés et riches en nutriments, les ...