Fraîche, juteuse, colorée et pleine de peps, cette salade de fruits rouges fera toujours son petit effet à table! Parfaite en dessert léger ou au goûter, cette recette associe des fruits bien mûrs à ...

Préparer le sirop. Dans une casserole, verser le sirop d’érable, le jus d’orange et le jus de citron. Porter à ébullition, en tournant. Ajouter le sucre et le zeste d’orange. Cuire 15 minutes, à feu ...

Dans une poêle, faites chauffer les fruits rouges encore surgelées avec le sirop d'érable et le jus de citron vert. Ajoutez l'anis étoilé et mélangez régulièrement mais doucement pour ne pas abîmer ...

Vous cherchez une salade d'été pleine de fraîcheur et de pep's ? Essayez ce mélange surprenant mais addictif : pastèque, feta, fruits rouges et concombre. Une recette sucrée-salée express, prête en ...

Au départ, nous explique M. Roellinger, la poudre défendue était destinée aux salades de fruits rouges, mais il s'est rendu compte qu'elle allait bien avec tout, y compris les fruits exotiques. Dans ...

Les salades de fruits sont un régal pour les papilles et sont aussi pleines de bienfaits. Avec des fruits de saison, peu caloriques et riches en fibres, elles constituent une excellente manière de ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère quelques propositions de ...

Quand les étals débordent de fruits juteux, colorés et parfumés, une idée simple refait surface: et si on faisait une salade de fruits? Mais attention, pas la version triste qu’on laisse de côté en ...

Les fruits rouges allient saveur et bienfaits, offrant vitamines, fibres et antioxydants dans des portions légères et colorées. Leur consommation régulière soutient l’énergie, le cœur, la digestion et ...

Vous obtiendrez plus de jus, en passant les oranges, les pamplemousses ou les citrons 20 secondes dans le four à micro-ondes réglé sur puissance maxi. Pour réussir la crème Chantilly, placez à ...