Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Aujourd'hui, nous vous apprenons à préparer un plat typique de la gastronomie cubaine: "el arroz con frijoles" ! Cette recette délicieuse et simple se compose d'un mélange de haricots rouges, de ...

Je souhaite recevoir les offres spéciales de L’Orient-Le Jour ainsi que des sélections thématiques des meilleurs articles de la rédaction. Désinscription possible à tout moment. Quand il n’est pas au ...

Faire tremper les haricots dans l’eau froide pendant plusieurs heures à la température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur. Rincer et bien égoutter. Omettre cette partie si haricots aux ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Voici les recettes parfaites si vous êtes à la recherche de plats rafraîchissants pour cuisiner quand la température ressentie frôle les 40 degrés. Voici une salade rafraîchissante contenant seulement ...

Les saveurs de cette tartinade ne sont pas sans rappeler celles du saumon fumé. Est-ce la même chose que de manger une tartinade de saumon? Non! Est-ce délicieux au brunch sur un bagel avec des ...

La fin du mois de décembre est souvent synonyme de dépenses importantes, entre les vacances, les cadeaux de Noël ou les repas de réveillon. Plus généralement, l’hiver peut impliquer des coûts ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère quelques propositions de ...

10 recettes de plats végétariens légers mais gourmands : des idées équilibrées, savoureuses et faciles à préparer pour manger sain sans renoncer au plaisir.