1 1/2 c. à soupe d'huile d'olive extravierge 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de cumin en poudre 1 c. à soupe de pluches de fenouil frais et de coriandre émincée 1. Dans la jatte d'un robot mettre un à ...

Dans une poêle chaude, faites revenir les morceaux de filets de porc et l'oignon dans l'huile, 4 minutes (2 minutes de chaque côté pour la viande). ÉTAPE 2 Ajoutez les poivrons rouges, l'ail, le thym, ...

Pour cette recette prévue pour deux personnes, commencez par mélanger 250 g de viande hachée avec deux cuillères à soupe de chapelure, un œuf entier, une cuillère à soupe de paprika, une cuillère à ...

Préparez le bouillon. Versez la semoule dans un saladier, ajoutez une pincée de sel et arrosez avec le bouillon tiède. Couvrez et laissez gonfler 5 min puis égrenez à la fourchette. Ajoutez les ...