Dans une poêle, faites chauffer les fruits rouges encore surgelées avec le sirop d'érable et le jus de citron vert. Ajoutez l'anis étoilé et mélangez régulièrement mais doucement pour ne pas abîmer ...

Préparer le sirop. Dans une casserole, verser le sirop d’érable, le jus d’orange et le jus de citron. Porter à ébullition, en tournant. Ajouter le sucre et le zeste d’orange. Cuire 15 minutes, à feu ...

Les salades de fruits sont un régal pour les papilles et sont aussi pleines de bienfaits. Avec des fruits de saison, peu caloriques et riches en fibres, elles constituent une excellente manière de ...

Au départ, nous explique M. Roellinger, la poudre défendue était destinée aux salades de fruits rouges, mais il s'est rendu compte qu'elle allait bien avec tout, y compris les fruits exotiques. Dans ...

Vous trouverez la recette de sirop à l’érable et à l’orange dans la recette des croissants aux pistaches. Voyez en vidéo la préparation de la recette de salade de fruits aux poires et aux clémentines ...

Pour accueillir le printemps et égayer vos journées, voici un menu ensoleillé avec des recettes pleines de fraîcheur à base de protéines végétales, de grains entiers et d’une belle dose de fruits et ...

Le record mondial de la plus grande salade de fruits au monde a été battu vendredi à Montréal, avec une préparation d’un poids total de 22 400 livres (10 160 kilos), soit l’équivalent de 33 866 ...

Vous obtiendrez plus de jus, en passant les oranges, les pamplemousses ou les citrons 20 secondes dans le four à micro-ondes réglé sur puissance maxi. Pour réussir la crème Chantilly, placez à ...