La fin du mois de janvier arrive peu à peu et cela sonne généralement le glas des dégustations de galette des rois. Bien que rien ne vous empêche d’en savourer tout au long de l’année, c’est lors de l ...

Après des semaines de galette des rois, vous avez envie d’un peu de nouveauté pour le dessert ou le goûter ? Voici une recette qui devrait réjouir vos papilles : un gâteau façon frangipane. Plus léger ...

Succomber au plaisir de la frangipane sans culpabiliser ? C’est ce que propose la diététicienne Nejma Zibouche avec sa recette sans beurre et sans sucre. Une alternative idéale pour honorer la ...

Philippe Etchebest partage sa recette authentique de la galette des rois à la frangipane et dévoile ses petits secrets de préparation. Pour six personnes, Philippe Etchebest recommande deux belles ...

Dans le bol du mixer ou un cul de poule, mettre le beurre en pommade. Ajouter ensuite le sucre et bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Incorporer le premier œuf. Ajouter ensuite le ...

Galette des rois : cette raison étonnante pour laquelle la fève est interdite aux États-Unis Le saviez-vous ? Aux États-Unis, pour des raisons de sécurité, il n'y a pas de fève dans les galettes des ...

La saison de la galette des rois est officiellement lancée. Pour célébrer pleinement l'Épiphanie, on se lance dans la confection d'une galette des rois maison. Et pour cela, on fait confiance au ...