je recherche la recette du gratin de fruits rouges la plus simple possible, c'est à dire sans alcool ni pistaches ni ingrédients farfelus qui gacheraient le gout des fruits. J'ai acheté un sachet de ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...

Versez les jaunes dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez le tout jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le vin blanc. Étape 2 Posez le saladier sur une casserole d'eau bouillante et ...

Votre estomac vous rappelle qu'il est presque 16 h et vous cherchez une recette pour combler cette petite faim de l'après-midi ? Avec sa texture bien moelleuse, ce gâteau au citron, fruits rouges et ...

Dans une grande casserole, faites bouillir la crème de cassis. Ajoutez la Maïzena® diluée dans un peau d'eau, puis les fruits, 6 brins de menthe et le sirop d'agave. Goûtez et sucrez si l'ensemble est ...

Profitez de la saison des petits fruits pour encourager les productrices et producteurs d’ici. Que vous préfériez les fraises, les bleuets, les framboises ou les mûres, toutes les raisons sont bonnes ...

Avez-vous déjà essayé les légumes fumés au barbecue ? Laissez-vous tenter avec cette recette « Bretons en Cuisine » de poireaux délicieusement relevés de pickles de fruits rouges et de crème de ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « La recette de », où on s’invite dans la cuisine d’un chef pour qu’il nous révèle sa recette « wahou », hyper facile à twister et adopter. Pour inaugurer le ...