1. Au four, sous le gril, colorer fortement les poivrons de chaque côté. La peau doit être complètement grillée. Déposer les poivrons dans un bol, couvrir de pellicule plastique et laisser tempérer. 2 ...

- Ses antioxydants sont des alliés pour notre santé, car ceux-ci protègent contre les maladies cardiaques et le cancer. - Ses vitamines C sont excellentes pour notre cerveau. - Ils sont polyvalents : ...

Coupez les poivrons en deux, épépinez-les, et déposez-les sur une plaque à four. Enfournez-les dans un four préchauffé à 140 °C jusqu’à ce qu’ils soient bien colorés (environ 2h). Laissez-les ...

Préchauffez le four, la grille au centre à 200 °C (400 °F). Dans une poêle chaude, faites suer le poireau dans une partie du corps gras de votre choix. Ajouter l'ail, du sel et du poivre. Vérifiez ...

Dans le bol du robot-coupe, mélangez le poivron, les feuilles de menthe, aneth, l’ail, l’échalote, les épices italiennes. Broyez pendant 30 secondes puis ajoutez le jus de citron, le beurre, puis les ...

Retirer le pédoncule des poivrons et toutes les graines à l’intérieur. Mélanger le riz cuit avec l’œuf dur, les fines herbes et le fromage de chèvre frais. Ajouter les 45 ml d’huile d’olive et ...