Originale et savoureuse, cette recette de panna cotta (crème cuite en italien) est réalisée à base de verveine fraîche lui donnant un goût subtil réhaussée d'un coulis de framboises ! Facile et rapide ...

Pour terminer le repas, Jean-Marc Lucas, du restaurant La Table de Jeanne, à Vannes, vous invite à préparer ce dessert qui rappelle les destinations ensoleillées des vacances. Préparation Mettre le ...

Un dessert à manger toute l'année : la panna cotta ! Une texture légère et crémeuse qui rendra tout vos invités accros ! Et pour embellir le tour, pourquoi ne pas y ajouter un coulis de figue ...

Onctueuse à souhait et ultra-gourmande, la panna cotta est un vrai petit délice. Vous allez adorer cette version où la fraîcheur du basilic sublime la saveur des fraises.

Faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 10 min puis les essorer en les pressant avec les mains. Verser la crème et le coulis dans une casserole et porter à ébullition. Sorter ...

Le Panna Cotta est un dessert italien, originaire du Piémont. Il est fabriqué à partir de crème, de lait et de sucre auxquels on ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Son nom ...