Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

OTTAWA — L’agence de la santé publique du Canada demande à la population de ne pas consommer les oignons rouges qui proviennent de l’entreprise californienne Thomson International étant donné qu’ils ...

Prenez note que cet article publié en 2020 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Après que plusieurs provinces au Canada ont constaté l’apparition de cas de salmonellose au cours ...

Plusieurs marques d’oignons du Mexique font l’objet d’un rappel au Québec, en Ontario et dans les provinces maritimes en raison d’une contamination possible à la bactérie Salmonella. Il s’agit de la ...

Avez-vous déjà goûté un oignon si doux et croquant qu'il pourrait presque se manger comme un fruit ? Si la plupart des jardiniers se contentent de planter les classiques variétés jaunes ou rouges, il ...