Il fait chaud, il fait beau, et vous avez envie d'un dessert aussi bon que rafraîchissant : ne cherchez plus ! Essayez cette recette de mousse aux fruits rouge abordable et protéinée. Si c'est la ...

Mixez les fruits rouges en purée. Passez à travers un tamis pour enlever les graines et les morceaux résiduels éventuels. Pour servir, saupoudrez les coupes de quelques fruits rouges et agrémentez ...

Dans un bol, montez les blancs d’œufs en neige. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre au batteur jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse. Ajoutez ensuite le mascarpone petit à ...

15 recettes de desserts aux fruits pour un ftour léger et gourmand : terminez votre repas de Ramadan sur une note fraîche et ...

Envie d’une mousse au citron avec gélatine qui reste légère mais se tient impeccablement au frais ? Cette base simple cache un geste clé qui change tout.