Les légumineuses sont une excellente source de protéines et sont peu chères. Vous pouvez les acheter déjà cuites, en conserve, mais c’est encore mieux de les cuire vous-même : c’est moins cher. Elles ...

Au Québec, nous les nommons affectueusement « Presto ». En France, on les appelle « cocottes-minute ». Les autocuiseurs, de leur vrai nom, sont des marmites conçues pour cuire sous pression, une ...

Aucun repas du temps des Fêtes ne serait le même sans un pot de betteraves marinées sur la table. Même si cet ingrédient local se trouve à l'année, sa consommation est surtout populaire par temps ...

Le rouge violacé est en vedette dans cette salade de betteraves, mûres et cassis, marié à l’orange pimpant des clémentines. Une entrée charmante, alliée au crémeux du buffala. Essayez d’éviter les ...

Voici 3 recettes savoureuses faciles à faire avec votre multicuiseur. Vous n'en n'avez pas? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez les réaliser à la mijoteuse ou à la poêle! Régler l’autocuiseur à la ...