Concassez grossièrement les biscuits de Reims. Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux. Mixez-en 500 g avec le sucre glace et le jus de citron jusqu'à l'obtention d'un coulis. Étape 2 Montez ...

Deux jeunes de Laval viennent de lancer une crèmerie artisanale installée dans un camion, où ils offrent slush, gelato et crème glacée préparés avec des fruits fraichement cueillis de la ferme ...

Les gâteaux aux fruits ne font pas l’unanimité. Pourquoi les cuisine-t-on alors ? « C’est souvent pour honorer une tradition », avance Florence-Léa Siry, qui s’en est inspirée pour réaliser ce dessert ...

Le choix a été très difficile, mais voici 20 crèmeries incontournables réparties dans la province. Elles sont parfaites pour se rafraîchir par une belle journée d’été ou faire une halte bien méritée à ...

OAKVILLE, ON, le 9 juill. 2012 /CNW/ - Saviez-vous que le 15 juillet est la journée nationale de la crème glacée? Pour célébrer, Crèmerie Cold Stone du Canada a dévoilé dix Créations maisons, chacune ...